Cecille Cordero se ha consolidado como una líder en la exportación de quinua peruana a Estados Unidos, contribuyendo al crecimiento del mercado internacional de este grano ancestral.

Una receta sencilla y nutritiva que rinde homenaje a las tradiciones culinarias de Perú y pone en el foco a la quinua, un súper alimento lleno de beneficios para la salud. La lista de ...

González critica la gestión de Noboa por la profunda crisis eléctrica que atraviesa Ecuador y los prolongados apagones que marcaron el último año. Su plan de gobierno aborda un enfoque de ...

Pocas recetas hay tan reconfortantes como una buena sopa de verduras. Especialmente cuando el tiempo se empeña en presentarse lluvioso y frío y el monedero, en la cuesta de enero, empieza a ...

Roula Khalaf, Editor of the FT, selects her favourite stories in this weekly newsletter. Ecuador’s vice-president has accused President Daniel Noboa of violating the country’s constitution as ...

el frío se asoma y todos buscamos de forma natural sentir un poco de calor en cada rincón, y justo en esos momentos no hay nada mejor que una buena sopa casera. La sopa de cebolla al mejor estilo ...

La primera definición de 'sopa' que aparece en la RAE es tan escueta como perfectamente descriptiva: plato compuesto de un caldo y uno o más ingredientes sólidos cocidos en él. Y es tan simple ...

Fue presidente de la Asociación de Ganaderos del Litoral y de la Federación de Ganaderos del Ecuador. En 2023 fue candidato a la Prefectura del Guayas, pero no ganó. Su plan de Gobierno está ...

Las “Sopitas de la Abuela” de doña Fela se apoderaron hoy de las Fiestas de la Calle San Sebastián, donde una gran cantidad de personas han llegado hasta su establecimiento para degustar uno de los ...

La sopa de mondongo es una deliciosa tradición gastronómica en Colombia, especialmente en regiones como Antioquia y la costa Caribe. Este caldo espeso, lleno de sabores y nutrientes, es ideal para ...

El invierno invita a elegir caldos, sopas y cremas como parte de nuestros menús semanales. Si eres fan de estos platos, y de sus múltiples posibilidades, aquí tienes 4 propuestas muy completas ...

A continuación te contamos los secretos de una sopa quemagrasas que está revolucionando las redes sociales. Un caldo "adelgazante" que promete ayudarte a perder hasta ocho kilos en solo siete días.