El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) avanza en el estudio y desarrollo de productos a partir de la quinoa.

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Hablar de superalimentos es hablar de ciertos alimentos que son especialmente ricos en nutrientes y que se consideran ...

El aguacate es una gran fuente de grasas saludables. La quinoa es un cereal que favorece el tránsito y tiene propiedades más ...

La forma de cocinar la quinoa es muy parecida a la del arroz. De hecho, las proporciones de quinoa y agua son similares a las del arroz. No obstante, el tiempo de cocción es mucho menor.