El gran valor de recetarios como los de Elizabeth David es el de las grandes obras de literatura fantástica o mitología, no ...

‘Mi cocina’, ‘Mexico de ida y vuelta’ y ‘Mi cocina mexicana’ representan un viaje culinario a través de la diversidad ...

María Pérez Espín publica 'Empieza hoy y cambia tu vida para siempre' (Montena) donde enseña a adquirir hábitos que te harán ...

En la cuenta oficial de Instagram de Doña Petrona, administrada por sus nietos y bisnietos, los fans pueden encontrar recetas ...

El arrollado salado es una receta fresca, nutritiva y práctica para esos días de verano calurosos en los que prender el horno ...

«Queremos arrojar luz sobre la luz», dice el responsable de Food Idea Lab, que describe infinidad de utilidades de la luz, de ...

Elegir el molde adecuado puede marcar la diferencia en el resultado de una receta. Un bizcocho puede salir perfectamente ...

En medio de los efectos negativos del turismo masivo en varios destinos tradicionales, los expertos en viajes de la BBC te ...

No son pocos los proyectos gastronómicos que se han formado nutriéndose de la experiencia vital de propietarios o chefs. Al ...

El Paraninfo de la UMA alberga el acto de imposición de birretes a los egresados que leyeron sus tesis en el curso 2023-24 ...