La quinoa, un pseudocereal originario de los Andes, se destaca por su aporte nutricional y versatilidad en la cocina. Tanto ...

La quinoa es una semilla con características únicas al poder consumirse como un cereal, por eso, la llamamos también ...

¡Mira qué apetitosa queda esta pizza de quinoa! Lleva champiñones, tomate triturado, calabacín, parmesano vegano… y unas ...

La ensalada de quinoa con nueces se prepara con quinoa cocida, vegetales frescos como tomates y pepinos, y se adereza con una mezcla de limón, aceite de oliva y hierbas. Es una receta que no ...

El aguacate es una gran fuente de grasas saludables. La quinoa es un cereal que favorece el tránsito y tiene propiedades más ...

Quinoa: si bien técnicamente es una semilla, la quinoa se clasifica como cereal por su uso en las preparaciones culinarias. Su índice glucémico es de 44 y aporta una excelente cantidad de ...

El ayuno intermitente consiste en combinar períodos de ayuno total con momentos de des-ayuno destinados a consumir alimentos.

En tiempos en los queclos índices de celiaquía se disparan, y en los que la diabetes se ha convertido en una pandemia, ...

Cuando se trata de opciones saludables, ricas y versátiles, la ensalada de quinua con garbanzos se posiciona como una de las favoritas. Ya sea como acompañamiento para una comida o como un plato ...

La freidora de aire no es el aparato adecuado para cocinar granos como arroz o quinoa. Estos alimentos requieren agua para ...

Pero para estas elaboraciones, también se pueden emplear otros cereales como la avena, que son muy comunes en desayunos vegetales o ensaladas de fruta. La quinoa ... papel de cocina o papel ...

La quinoa se caracteriza ... y minerales esenciales como el hierro y el magnesio. Además, es una excelente opción para quienes buscan alternativas sin gluten. Si bien cocinar quinoa es sencillo ...